Hướng dẫn Cách đốt than đơn giản, nhanh cháy nhất bằng máy khò gas mini
Cách đốt than bằng máy khò gas là một phương pháp nhanh chóng và tiện lợi, giúp bạn chuẩn bị đầy đủ than cho các bữa tiệc BBQ mà không gặp nhiều khó khăn.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự tin thực hiện.
1. Các bước chuẩn bị cho việc đốt than bằng máy khò gas mini
Nhiên nhiệu dùng để nhóm than nướng thịt, chuẩn bị cho tiệc nướng
Chọn loại than nướng thịt được làm từ gáo dừa. Người ta thường gọi là than sạch không khói
Chúng tôi dùng ở đây là than gáo dừa Hachiko
Máy khò ga mini và bình gas
Là một công cụ tiện lợi và đa năng, dễ dàng cầm tay và thao tác đơn giản giúp cho máy khò gas trở thành bạn không thể thiếu trong các bữa tiệc nướng.
Đảm bảo rằng bình khò ga đã đầy gas và hoạt động tốt. Thường thì chúng tôi hay dùng đầu khò gas mini Namilux
Lò nướng than hoặc Bếp than nướng thịt
Chọn đúng lò nướng và bếp than rất quan trong trong các bữa tiệc, nấu nướng. Hãy chọn những lò nướng chất lượng tốt, kích thước phù hợp với nhu cầu của gia đình, nhà hàng….
2. Xếp than vào bếp/lò than là bước quan trọng trong việc nhóm than nhanh cháy
Đặt than:
Hãy kiểm tra lò than để đảm bảo bếp than được sạch sẽ, không còn tro hay thức ăn thừa từ lần sử dụng trước để tránh mùi khó chịu
Sắp xếp những viên than không khói thành hình chóp trên bếp để lộ khe hở giữa các viên than. Điều này giúp tập trung nhiệt lượng và tối ưu hóa quá trình bắt lửa.
Sắp xếp những viên than không khói thành hình chóp trên bếp để lộ khe hở giữa các viên than. Điều này giúp tập trung nhiệt lượng và tối ưu hóa quá trình bắt lửa.
– Khoảng cách giữa các viên than giúp giảm thời gian nhóm than
Các viên than cách nhau khoảng nhỏ để không khí có thể lưu thông, giúp than cháy đều hơn.
3. Sử dụng bình khò ga mini
– Trước khi bắt đầu, hãy kiểm tra lại bình khò có đủ gas và hoạt động tốt.
– Mở van gas và bấm cò lửa để khởi động máy khò. Điều chỉnh ngọn lửa đến độ lớn phù hợp để bắt đầu quá trình đốt.
4. Đốt than không khói bằng máy khò gas mini
– Giữ máy khò cách tầm 5-10 cm so với bề mặt than và từ từ di chuyển đầu khò quanh đống than để nhiệt phân bố đều.
– Đốt than trong vòng 3-5 phút. Bạn sẽ thấy than bén lửa và xuất hiện tàn trắng trên bề mặt, đó là dấu hiệu than đã bén lửa.
– Tắt bình khò và than sẽ tự lan ra các vùng chưa cháy.
Nếu muốn nhanh hơn thì tiếp tục dùng máy khò ga hoặc dùng quạt thổi vào.
Đây là phương pháp mà các nhà hàng thường áp dụng để nhóm than không khói một cách nhanh chóng, hiệu quả
5. Sử dụng sau khi than gáo dừa cháy hồng và đều
Khi than đã cháy đều, các viên than sẽ cháy lửa hồng, không còn khoảng đen. ta sử dụng để nướng BBQ, nướng Hải sản, xông hơ cho mẹ và em bé hiệu quả, không sản sinh ra khói than.
Với cách này, bạn có thể chuẩn bị than cho mọi bữa tiệc nướng BBQ một cách an toàn và hiệu quả.
Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng! 🍖🔥
Xem thêm:
